ตุ๋นเห็ดหอม

ส่วนผสม เห็ดหอมแช่น้ำค้างคืน 5 ดอก ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำแช่เห็ดหอม 1 ถ้วย วิธีทำ 1. ใส่เครื่อ

Continue Reading..

ห่อหมกเจ

ส่วนผสม 1. หัวกะทิ,น้ำกะทิ 1000 กรัม 2. เห็ดฟาง 500 กรัม 3. น้ำพริกแกงเผ็ด 300 กรัม 4. ใบโหระพา 1 มัด 5. ใบยอ 3 มัด 6.

Continue Reading..

บะหมี่เจผัดผักกระเฉด

เครื่องปรุง บะหมี่เจ 1 ถ้วย เห็ดหอมปรุงรสสับ 2 ดอก เห็ดฟางสับ 3 ดอก เต้าหู้เหลืองชนิดแข็งห

Continue Reading..

ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง

ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1 ถ้วย ถั่วงอกเด็ดหาง 1/2 ถ้วย เต้าหู้ขาวชนิดแข็งหั่นชิ้นยาว 1/4 ถ้ว

Continue Reading..