แกงเขียวหวานลูกชิ้นเห็ดหอม

ส่วนประกอบ ลูกชิ้นเห็ดหอม 1 ถ้วย กะทิข้น(มะพร้าว 1/2 ก.ก.) 4 ถ้วย มะเขือพวง 1/2 ถ้วย พริกสดเขียว-แดงหั่น

Continue Reading..

แกงเผ็ด

ส่วนประกอบ เต้าหู้ขาวอย่างแข็งทอดพอเหลือง 3 แผ่น ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย กะทิ (มะพร้าว 1 กิโลกรัม คั้นด้

Continue Reading..

ยำหมูยอเจ

เครื่องปรุง หมูยอเจ 2 ถ้วย ตะไคร้ 1 ต้น คื่นฉ่าย 2 ต้น ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย พริกขึ้หนู 5 เม็ด ซีอิ้ว

Continue Reading..

ไส้อั่วชาวเหนือ

ส่วนประกอบ เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้าสับละเอียด 2 ถ้วย โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับละเอียด 2 ถ้วย พริกแห้ง

Continue Reading..