แกงเผ็ด

ส่วนประกอบ เต้าหู้ขาวอย่างแข็งทอดพอเหลือง 3 แผ่น ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย กะทิ (มะพร้าว 1 กิโลกรัม คั้นด้

Continue Reading..

ผัดหมีเจ

ส่วนประกอบ 1.หมี่เหลือง 1 ถ้วย 2.ผักคะน้า 1 ต้น 3.เห็ดฟาง 4-5 ดอก 4.เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว 2 ดอก 5.เต้

Continue Reading..

หมูอบเจ

ส่วนผสม แป้งหมี่กึง 1 ถ้วย ผงพะโล้ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2

Continue Reading..

หมูยอเจ

ส่วนประกอบ เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 3 ถ้วย แป้งหมี่กึนสำเร็จรูป 1 ถ้วย ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป

Continue Reading..