น้ำพริกหนำเลี้ยบเจ

ส่วนผสม 1. พริกขี้หนู 1 ขีด 2. หนำเลี้ยบประมาณ 10-15 ลูก 3. มะนาว 3-5 ลูก 4. น้ำตาลปี๊บ 1-2 ถ้วยตวง 5. มะเขือพวง 6. ซ

Continue Reading..

ราดหน้าทรงเครื่อง

ส่วนประกอบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 100 กรัม เห็ดหอมปรุงรส 2 ดอก เห็ดนางฟ้า 2 ดอก หน่อไม้ฝรั่ง 4 ต้น

Continue Reading..

ปลาสาหร่ายฉู่ฉี่

เครื่องปรุง 1. น้ำพริกแกงเผ็ด 100 กรัม 2. น้ำกะทิ 1 กล่อง 3. ปลาสาหร่ายประมาณ 30 ชิ้น 4. ซีอิ้วขาว ประมาณ 1 ถ

Continue Reading..

น้ำพริกอ่องเจ

ส่วนผสม มะเขือเทศ 3 ลูก พริกแห้งขนาดกลาง 9 เม็ด เห็ดฟางเผา 6 ดอก เห็ดหอมทอดกรอบ 5 ดอก กากถั่วเหลื

Continue Reading..