ยำไก่ใส่ตะไคร้

เครื่องปรุง 1. ตะไคร้สดซอยให้ละเอียด 2. ไก่เจ 3. มะนาว 3 หอมใหญ่ซอยใส่มะนาวเล็กน้อย 4. พริกสดหั่นใส่

Continue Reading..

น้ำพริกมะขามสดเจ

น้ำพริกมะขามสดสูตร1 ส่วนผสม มะขามสดล้างสะอาดผ่าสองตามยาวฝักแกะเม็ดทิ้ง หั่นละเอียด 1/2 ถ้วย โป

Continue Reading..

น้ำพริกหมูสับเจ

ส่วนผสม โปรตีนเกษตรแช่น้ำจนพอง 1 ถ้วย พริกหนุ่ม(พริกชี้ฟ้าดิบ) 3 เม็ด ผักชี 1 ต้น น้ำมันพืช 2 ช้อ

Continue Reading..

เห็ดอบสมุนไพร

ส่วนผสม 1. เห็ดนางฟ้า 1/2 กก. 2. ตะไคร้ 5 ต้น 3. ใบมะกรูด 10 ใบ 4. โหระพา 5 กิ่ง 5. เกลือเล็กน้อย 6. พริกขี้หนูสวน 1

Continue Reading..