ดอกไม้จีนผัดเห็ดหอม

เครื่องปรุง

ดอกไม้จีนแช่น้ำให้นิ่ม 1 ถ้วย
เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว 4 ดอก
ขื้นฉ่ายหั่นท่อนสั้น 1 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ