Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/content/19/7439119/html/vegan/veganpage.php:1) in /home/content/19/7439119/html/vegan/veganpage.php on line 14
เมนูแตงกวาผัดเห็ดหอมอาหารเจ | เมนูอาหารเจ สูตรอาหารเจ :: mindcyber.com

แตงกวาผัดเห็ดหอม

เครื่องปรุง

แตงกวา 2-3 ลูก
เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว 2-3 ดอก
แครอทลวกหั่นชิ้นยาวพอคำ 1 หัว
หมึ่กึงสำเร็จหันชิ้นพอคำ 2 เส้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปผัก 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนซา
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างแตงกวาให้สะอาด ผ่าสี่ หั่นครึ่ง
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอม หมี่กึงผัด สักครู่
3. ใส่แตงกวา แครอท ผัดเคล้าให้ทั่ว ใส่น้ำซุป
4. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา ผัดเคล้าให้เข้ากัน ผักสุกปิดไฟ ยกลง ตักใส่จาน เสิร์ฟ

Comments