Single Post Vegan

หมูก้อนเจ

ส่วนประกอบ

โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับละเอียด 1 ถ้วย
แครอทสับละเอียด 1/2 ถ้วย
หัวไชเท้าสับละเอียด 1/2 ถ้วย

เครื่องปรุง

ผสมแป้งเช่นเดียวกับแป้งชุบทอดเห็ดนางฟ้า แล้วเพิ่มซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผสมแป้งแล้วใส่ โปรตีน แครอท หัวไชเท้า ลงคลุกเคล้าคนให้เข้ากัน ส่วนผสมทั้งหมดจะข้นพอประมาณ ตั้งกระทะไฟร้อนปานกลาง เวลาทอดให้ช้อนตัดหยอดเป็นก้อนๆ พอเหลืองสุด ตักขึ้นเสิร์ฟพร้อมกับผักสดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ผักสลัด เป็นต้น

Related post

เกี้ยวกรอบ
ขาไก่เจ
ข้าวโพดทอด
ขาเห็ดปรุงรส
เมนูยอดนิยม
ขาเห็ดปรุงรส

Oct Tue 11, 2016

น้ำพริกเผาเจ

Oct Tue 11, 2016

หมูยอเจ

Oct Tue 11, 2016

กะปิเจ

Oct Tue 11, 2016

น้ำพริกหนุ่มเจ

Oct Tue 11, 2016

Cooking Book

Book Online Now!