ขนมปังหน้าหมูเจ

ส่วนผสม

1.ขนมปังปอนด์ 1 แถว
2.โปรตีนป่น,เห็ดฟาง 2 ขีด
3.แป้งโกกิ 3 ช้อนโต๊ะ
4.รากผักชี 7 ราก
5.กระเทียม 7 กลีบ
6.พริกไทย 10 เม็ด
7.น้ำมันพืช 2 ถ้วย

วิธีทำ

โปรตีนป่น เห็ดฟาง สับให้ละเอียด แป้งโกกิใส่น้ำพอสมควร โขลกพริกไทย รากผักชี กระเทียมให้ละเอียด ผสมให้เข้ากัน กะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันร้อนปานกลาง เอาส่วนผสม ตักใส่แผ่น ขนมปัง ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กะทะ ทอดพอเหลือง ตักลงใส่ตะแกรง

อาจาด

ผสมส่วนเหมือนกับแกงกะหรี่

Comments